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半自動水浴殺菌釜

型 號0712

產品時間2021-02-02

所屬分類殺菌鍋

報價

產品描述:半自動水浴殺菌釜:公司堅信,要有*產品必須提供*的品質保證。因此 ,我們擁 有專業的生產設備和雄厚的技術實力,我們將以* 的產品、完善快捷的售后服務、誠信不欺的商業信譽,期待與新老朋友洽談合作,共創明日輝煌!

產品概述

半自動水浴殺菌釜可根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到小限量,以盡可能*地保存其風味、口感和色澤,使每一種食品均可在佳狀態下進行調理滅菌。精確的殺菌溫度(±0.1℃)可以避免因高溫高壓加工法而產生的蒸煮異味。設備殺菌槽內的循環水呈上、下、左、右不斷的切換,使罐內液流均*動,保證了殺菌鍋內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,所以至于托盤內不同位置的包裝食品得到理想的均勻殺菌效果,杜絕殺菌過程中出現的死角現象。

半自動水浴殺菌釜使產品的保質期更加穩定和長久,保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性,減少了F值變化及蒸煮過度等現象的發生。本機是采用雙罐熱水循環進行殺菌,殺菌槽事先將熱水加熱到滅菌要求的溫度(多階段滅菌除外),從而縮短了滅菌時間,提高工作效率。殺菌鍋過程中用的工作介質可循環使用,節省了能源,時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。本設備是利用熱水循環、浸泡式殺菌。在殺菌過程中,對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制,溫度準確(±0.5℃)。

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